- 2012-04-02 (月) 14:42
- 山の幸(キノコ・山菜などなど)
先週は、降雪や雪遊びといった、天が思わずくれた冬の最後の楽しみを満喫。
今日は、春の温かいそよ風が吹く中、娘と春を探しにお散歩。
まだ、半分土に埋まってるもの、雪に埋まってるものを掘り返して採ってきました。
爽やかなな香りが充満してる。
当分は、蕗味噌が食べられそうですよ。また新鮮なものを採っては天ぷらにでもしますか?
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Comments:3
- ともたか 12-04-05 (木) 19:16
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あれだけ頑固な冬だったのに
一気に季節が流れて始めますね~!
短いけどその分内容が濃い春。
味わいに行きたい!! - よしだ母 12-04-06 (金) 15:56
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ふきのとうの思い出。
上今井の祖父が存命の頃、たくさん山菜を採ってきてくれたっけなぁ。
でも、子供だった私は「にがいモン!」
と、全くもって嬉しくなかった。
今なら、無口なじいちゃんについていって、一緒に山菜摘みするのになぁ。
あぁ、ばあちゃんの作ったふきみそが食べたいな~。 - 上地です 12-04-06 (金) 23:16
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わぁ~♪ふきのとう!!!
私も子供の頃、秩父の祖父母の家で出された事がありましたが、食べきれず。。。
『大人になれば、美味しさがわかるよ』
その通り!
春菊やしし唐、三つ葉、菜の花…
今では大好きです。
自然の恵みに感謝出来る歳になりました。
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