- 2008-04-19 (土) 9:26
- 山の幸(キノコ・山菜などなど)
今朝までの雨、春の長雨で山を歩けず写真も沈みがち。
久しぶりの青空が出て、今日は山にあがろう。林道が開通しているといいのだけれど。
クレソンは、今やどこでも広がっていて、沢山採れて、すぐに食べられる一番身近な山菜のひとつ。夏でも水にさらせば十分に食える。ただ、外来種で、あまりりに強いので、もりくらには持ち込まないようにしている。
もりくらにはないはずで、これは、近隣の小川に広がって群生。これは宮の森自然園。
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