- 2007-06-23 (土) 7:45
- 山の幸(キノコ・山菜などなど)
数日前に5歳の娘が、嬉しそうに持ってきたのが、このモミジイチゴ。れっきとしたストロベリーの仲間。甘みよりも酸味や苦味が利いていて、野を感じる味。ジャムにすれば絶品。
写真は昨年、もりくらkidsの精鋭たちが集めてきたときの写真。
薦めても口にしない子供や大人が多くなったこのごろ。ちょっと採ることは容易いが、たくさん集めて、しかも、しっかりジャムになって配られるあたりはさすがもりくらの誇るkidsたちだ。(親も手を貸したかな?)
(夏まで、まだ3,4種類のイチゴを楽しめる。)
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Comments:1
- こま(弟)ヨメ 07-07-06 (金) 19:52
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おお~イチゴ、去年ウチのチビも採りましたなぁ~。
今年はもっと豪勢に採りそうだから
採集済みで良かったかも。
それと今晩夜、のんびりと出発して
明日朝くらいにそちらに参ります。
今回は家族三人でTH滞在です☆
ウチのチビはまたお嬢と遊ぶのを楽しみにしてますよ♪
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- イチゴのジャム。 from 森からの便り by もりくら仲間@千年の森自然学校