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イチゴのジャム。


 数日前に5歳の娘が、嬉しそうに持ってきたのが、このモミジイチゴ。れっきとしたストロベリーの仲間。甘みよりも酸味や苦味が利いていて、野を感じる味。ジャムにすれば絶品。

 写真は昨年、もりくらkidsの精鋭たちが集めてきたときの写真。

薦めても口にしない子供や大人が多くなったこのごろ。ちょっと採ることは容易いが、たくさん集めて、しかも、しっかりジャムになって配られるあたりはさすがもりくらの誇るkidsたちだ。(親も手を貸したかな?)
 (夏まで、まだ3,4種類のイチゴを楽しめる。)


 

Comments:1

こま(弟)ヨメ 07-07-06 (金) 19:52

おお~イチゴ、去年ウチのチビも採りましたなぁ~。
今年はもっと豪勢に採りそうだから
採集済みで良かったかも。
それと今晩夜、のんびりと出発して
明日朝くらいにそちらに参ります。
今回は家族三人でTH滞在です☆
ウチのチビはまたお嬢と遊ぶのを楽しみにしてますよ♪

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